禽畜糞便作為肥料是世界上各國傳統(tǒng)的使用方法，這一技術(shù)不僅可以利用禽畜糞便中的大量有機質(zhì)、氮、磷及一些微量元素，而且成本低、處理數(shù)量大、效果好。糞便中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，不論是什么家禽，它所產(chǎn)出的糞便都含有大量的氮、磷和鉀。但是現(xiàn)實生活中卻由于種種原因使得不同畜禽糞便使用差異較大。雞糞由于含有的營養(yǎng)成分比較高、含水量較低，大中型養(yǎng)雞場、養(yǎng)雞專業(yè)戶的雞糞充分供給農(nóng)民作為肥料，得到充分的利用。