豬糞中的主要污染成分是氨，氨揮發(fā)到大氣中能形成酸雨，留在地表則會(huì)氧化成有害的硝酸鹽并溶解在地下水中。所以專(zhuān)家們開(kāi)始尋找將豬糞中的氨轉(zhuǎn)化為氨基酸的方法。他們利用紫外線(xiàn)照射，使某些種類(lèi)的細(xì)菌產(chǎn)生突變，然后對(duì)突變菌加以篩選和培養(yǎng)，直至培養(yǎng)出幾種能將豬糞中的氨幾乎全部轉(zhuǎn)化為氨基酸的菌種，并進(jìn)行了小規(guī)模的發(fā)酵試驗(yàn)。把按照這種方法制成的氨基酸和植酸酶等在用有機(jī)肥造粒機(jī)設(shè)備豬糞造粒機(jī)生產(chǎn)有機(jī)肥料過(guò)程時(shí)添加到有機(jī)肥料中，這些添加劑的使用增加土地的營(yíng)養(yǎng)成分并且改善土壤的酸堿性，有機(jī)肥料中固有的氨、磷、鉀，豬糞便中的氨、磷、鉀含量便可大量減少，這樣即可實(shí)現(xiàn)豬糞的再循環(huán)。