呼吸作用：指活細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物質(zhì)在一系列酶的參與下逐漸氧化分解，同時(shí)釋放能量的過(guò)程。

　　呼吸率：又稱(chēng)呼吸率。用單位時(shí)間內(nèi)單位面積釋放的CO2的重量(或體積)或單位面積吸收的O2的重量(或體積)表示。

　　呼吸商：又稱(chēng)呼吸系數(shù)。是指一定時(shí)間內(nèi)植物組織釋放的CO2摩爾數(shù)與植物組織吸收的氧氣摩爾數(shù)之比。

　　呼吸底物：呼吸中用于氧化分解的物質(zhì)。

　　呼吸跳躍：是指花果發(fā)育到一定程度時(shí)，呼吸強(qiáng)度突然增強(qiáng)，然后逐漸減弱的現(xiàn)象。

　　有氧呼吸：是指活細(xì)胞在氧氣的參與下，對(duì)某些有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行完全充氧和分解，釋放出CO2并形成水，同時(shí)釋放能量的過(guò)程。

　　厭氧呼吸：在厭氧條件下，細(xì)胞將某些有機(jī)物分解成不完全的氧產(chǎn)物。

　　氧化磷酸化：指呼吸鏈上的氧化過(guò)程，伴隨著ADP向ATP的磷酸化。

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